苹果和它是绝配，是“天然的刮油冠军”，大肚腩不见了，口臭没了。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
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随着生活水平的不断提高，我们生活当中的美食，真的是越来越多了。甭管是油炸的水煮的还是清蒸的都非常美味。但随着生活美食种类的不断增多，我们的体重也跟着慢慢生长上来。就拿我来说，结婚之前我的身高是一米七八，体重是130斤。结婚不到五年的时间，体重竟然涨到了200斤。
每次称体重的时候，我总是胆战心惊的。先不说体重给别人造成多大的影响，我自己看着都难受。每次晚上吃饭的时候，我都会摸一下我的小肚子。过胖的身体不仅给我们的身体造成不好的影响，而且给别人也产生不好的印象。所以自从去年10月1之后，就开始减肥了。坚持不到半年的时间，现在的体重已经减到了160斤。大家是不是觉得不可思议呢？
要想减肥，其实很简单。主要一点就是大家一定要拒绝路边摊的夜生活。尤其是路边摊上的各种炸串，烧烤等这些油腻的食物。最好是不吃，还有啤酒一定要少喝。多喝啤酒很容易造成大肚腩。
周围很多人问我，你是怎么瘦下来的。很多人都佩服我的意志力，其实很简单。只要少吃，少做就可以了。除了这些之外，给大家分享的这道食材建议大家也要坚持吃哦。这道食材的主要原材料就是苹果。
俗话说 的 好“一天一苹果，医生远离我。”，苹果是我们日常生活最常见的水果啦。它里面含有丰富的维生素c和水分等营养物质。抵抗力差的朋友可别忘了多吃一些苹果增强免疫，这个时候多吃苹果，同样也能润肠通便。那么苹果到底怎样做才能给我们的身体刮油呢，
准备食材：苹果、生姜、精盐、白冰糖
1.首先准备新鲜的苹果四个，然后在上面撒上少许的精盐。用手揉搓五分钟，把苹果表面的苹果蜡给清洗干净。精盐可以杀菌消毒，这个时候一定要记得多清洗几遍。
2.老姜一块不用去皮，然后在上面加上少许的精盐。用手按摩五分钟把表面的脏东西清洗出来。 生姜和苹果的比例为1:3。
3.清洗好后给它切成厚厚的薄片，然后再把生姜切成细丝。这里的生姜一定要切细丝。清洗好的苹果控干水分，然后切成一厘米左右的薄片。接下来开始准备制作。
4.准备好的苹果和生姜放在无油无水的玻璃瓶子当中，这个时候一定要记得在里面加入三分之二的矿泉水。纯净水也可以，切记不要加生水。然后在里面加入100克的冰糖。
5.盖上盖子一定要密封保存，放在阴凉通风处密封保存5到7天就可以吃啦。这就是我们所说的生姜苹果醋。苹果在白醋当中会发酵，发酵之后会产生酵素。
而这个酵素最能清肠刮油啦，尤其是对于刚吃完油腻的食物，更要记得多吃一些苹果醋，既能清肠刮油还能解决我们嘴里的口臭。
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